イベントのおしらせ

東京神楽坂でインバウンド向けの茶道体験を始めます

オーガニック宇治抹茶のECサイトを運営しているビオ抹茶ジャパンでは、今秋から東京の飯田橋にある「ぼん」茶室で、インバウンド向けの茶道体験を提供いたします。抹茶は近年、海外でも非常に人気がありますが、本格的な抹茶を味わう機会は限られています。そのため、外国人観光客に日本の伝統文化と抹茶を楽しんでいただけるよう企画しました。  まず、茶道の歴史やお点前について簡単に英語で説明します。その後、手を清めてからお茶室に躙り口から入室します。主菓子を召し上がった後、お点前でお薄を一服お出しします。そして、ゲストの皆様に柄杓でお湯を注ぎ、茶筅を振ってお茶を点て、お干菓子と共にお楽しみいただきます。  最後に修了書とお土産として当社オリジナル抹茶をお渡しし、記念撮影を行い、約1時間のプログラムが終了となります。参加費はお一人様6,000円です。  講師は2名で、茶歴20年以上の表千家の講師が指導いたします。  お申し込みは以下のウェブサイトまたはメールで受け付けております。    詳細とお申し込み先：   Traditional Japanese Culture, Tea Ceremony Experience | Tokyo Cooking Class | airKitchen    Bio Matcha Japan, the operator of an e-commerce site specializing...

9/23開催：第6回URA Pa-Do（裏パ道）パンと抹茶で秋の遠足

日時：9/23（祝）秋分の日11:00 たまプラーザ駅集合↓パン屋さん巡り　二軒　移動はバス&徒歩にて※歩きやすい靴でご参加下さい↓13:00頃〜　抹茶とパンをたまプラーザ駅近くの会場でいただきます。ご自身で抹茶を点ててみましょう！講師がお教えしますので初心者も大歓迎です。↓15:00 終了予定定員：10名　お申し込み順のご案内です。満席の際にはご容赦ください。会場：dozen詳細はご参加確定の方に別途ご案内します。参加費：￥2000　抹茶１服（オーガニック抹茶もしくはフレーバー抹茶）付き。※当日お支払いください。　※お支払方法→現金のみ※各自で購入するパン代&パン屋さん→イベントスペース間の交通費は各自ご負担ください。持ち物：筆記用具お申し込みフォームはこちらhttps://forms.gle/SJrhaMQumD2QuhFe9お申込み締め切り：9/19(火)URA Pa-Do（裏パ道）とは・・・パンと抹茶のイベントシリーズ「パ道」（宗匠：パンラボ池田浩明）のカジュアルバージョン。気軽に普段着で抹茶とパンやお菓子を楽しんでいただくイベントです。茶道やパンに興味がある方ならどなたでもご参加いただけます。椅子に着席していただきますので、正座が苦手な方もお気軽にどうぞ。亭主　表千家講師　長谷川葉月２０歳からお茶を始める。２０２２年２月より京都宇治オーガニック抹茶のオンラインショップ「ビオ抹茶ジャパン」を立ち上げる。今後は海外展開を視野に入れながら抹茶を普及させる活動に取り組む予定。https://biomatchajapan.net/URA Pa-Do宗匠　ひのようこ１９９９年よりパンサークル「PANCLUB」をスタート。イベント、メディア出演を通してパンのある幸せな時間について発信中。https://lit.link/hinoyoko年齢制限：無し注意事項：当日ご自宅で検温をお願いします。

9/10開催：お抹茶教室＠マダレーナカフェ（横浜市青葉区）

お盆明け、まだまだ暑い日が続いていますがこの秋から第二日曜日の午前中にお抹茶教室を始めます🍵 場所は東急田園都市線たまプラーザ駅からバスか徒歩15分ほどにあるマダレーナカフェ（横浜市青葉区美しが丘3-36-1）です。 初回は9/10(日)10時からお昼ごろまで。内容は抹茶の歴史についてレクチャーした後、参加者ご自身で抹茶を点てていただきマダレーナカフェ特製のお菓子とともに召し上がって頂きます。 お申し込みはInstagramの投稿コメント、もしくはDMで承っておりますがこのブログのコメントからも受け付けております。 ご興味ある方、ご参加お待ちしております🤗

イベントレポート：抹茶体験

抹茶体験イベント＠dozenは無事に終了しました。土日の2日間で40名以上のお客さまがいらっしゃいました。そのうちの約半数がお子さまでした！ 下は2歳くらいから上は高校生まで男の子も女の子も参加してくれました。特に小さい子は苦くて飲めないかなと心配していましたがみんな美味しいと言って飲んでくれました🙌 この週末はとても暑かったので冷水で点てる抹茶が人気でした🧊お菓子は涼しげな氷菓をご用意しました。   お茶を習っていたことがある赤ちゃん連れの若いお父さんや抹茶が好きで自己流で点てているという20代くらいの男性がいらしておふたりとも上手に点てていました。 抹茶が日常生活でもっと気軽に楽しめるような啓蒙活動を今後も続けていきたいと思いました。 また秋になったら企画しようと考えています。    

7/29＆30開催：抹茶体験イベント

7月に入り暑い日が続いていますね。今日はローカルイベントのご案内です。 7/29（土）30（日）は横浜市青葉区のたまプラーザで毎年恒例の夏祭りがあります。この日に合わせて抹茶の体験イベントを開くことになりました。 日時：7/29、30　11：00-17：00　事前予約制各回30分 場所：dozen事務所（横浜市青葉区美しが丘4-1-19）東急田園都市線たまプラーザ駅徒歩7分 費用：500円（抹茶1服、和菓子付き） 内容：参加者ご自身で抹茶を点てて頂きます。お子様も大歓迎！ お申し込みは下記リンク先のフォーム、もしくはお問い合わせメールから承ります。 暑い夏を抹茶で乗り切りましょう！皆様のご参加をお待ちしています。 https://forms.gle/emnKj87jdRAhUFaS9        

イベントレポート：第5回URA Pa-Do（裏パ道）抹茶とパン屋さんのスコーン食べ比べ

先週土曜日は抹茶とスコーンの食べ比べをしました。左からビーバーブレッド、ブルーポピー、シティーベーカリーになります。 ビーバーブレッドは「スパイシーでお酒に合いそう」、ブルーポピーは「ヘルシーでコンフィチュールやはちみつをつけて食べたい」、シティベーカリーは「ドライフルーツがジューシーでおやつにぴったり」というのが個人的な感想です。 抹茶との相性はよかったです！スコーンの少しぽそっとした食感にも合いました。そしてちょっぴりオイリーでも抹茶には体脂肪の燃焼を助けるカテキンが多く含まれているので罪悪感なく楽しめるというご感想を頂きました！ 次回は9月にパン屋さんのキャロットケーキを予定しています🍰🥕